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MUSEO D'ARTE ORIENTALE DI TORINO

30 maggio - 1 novembre 2015

Curatore: Marco Cattaneo

Numero di opere esposte: 73 fotografie

Mq espositivi: 430

Il percorso illustra le principali tappe delle rotte marittime e i mercati, per poi approfondire alcuni aromi in sezioni specifiche: si parte dalla tintura dei tappeti proseguendo con sale dedicate a peperoncino, zenzero, noce moscata, zafferano, vaniglia, chiodi di garofano, cannella, sesamo, con oggetti profumi e suggestive immagini di coltivazioni di ingredienti che ancora oggi arricchiscono i nostri piatti, alimentando il gusto e la fantasia.

www.nationalgeographic.it

www.gruppoespresso.it

www.maotorino.it

 

 

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