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VINITALY

Edizioni: 2017, 2018

Anno progetto illustrato: 2017

Progetto: Eventi 3

Centro Fieristico: Verona Fiere

Superficie: 150 mq

Slow Food Editore ha partecipato a Vinitaly con uno spazio multifunzionale il cui fulcro è la libreria, un grande spazio aperto nel quale l'esposizione avviene su tavoli realizzati ad hoc con struttura in ferro e piano in legno. L'ideazione dello stand parte dai criteri di sostenibilità definiti nel progetto del "Salone Sistemico" sviluppato da Slow Food in collaborazione con il Politecnico di Torino. Tali criteri definiscono le procedure necessarie per minimizzare rifiuti, vernici e collanti ed eliminare i materiali "usa e getta". Tutto questo a vantaggio di un maggiore impiego di materiali grezzi e al riutilizzo di tutto ciò che viene impiegato nell'allestimento.

www.slowfood.it


 

 

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